Producto

Styrallyl Acetate

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Nombre químico: Acetato de 1-fenil-etilo
Sinónimos: Alpha-Phenyl Ethyl Acetate O Phenyl Methyl Carbinyl Acetate O alpha-Methyl Benzyl Acetate O Methyl Phenyl Carbinyl Acetate O Gardenol
CAS No.: 93-92-5
EINECS/ELINCS No.: 202-288-5
Peso molecular: 164.20
FEMA: 2684
FDA Reg: 172.515
COE No: 573
Fórmula:
C10H12O2
Códico HS: 2915.39.90
Punto de inflamación: 95oC
Flavis No: 09.178
Olor: Verde, con sabor a fruta, floral, fresco, Gardenia Musty JECFA No: 801
JECFA No: 801

Aplicación

El acetato de Styrallyl se ha detectado en gardenia blossom. El acetato de Styrallyl tiene un olor floral verde seco e intenso que recuerda a gardenia. Es un ingrediente clave en gardenia, nardos y otras composiciones de perfumería floridas. El acetato de Styrallyl también se usa en muchas otras composiciones de flor, en particular, notas altas secas.